Ordine Nazionale Biologi: “Non demonizziamo l’olio di palma ma le malsane abitudini alimentari”

“Non demonizziamo l’olio di palma, di cui si parla tanto e si conosce poco, ma piuttosto le malsane abitudini alimentari”. Questo il messaggio lanciato da Luciano Atzori, Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi, in occasione della conferenza “Sicurezza degli alimenti, certezza della salute”, organizzata oggi dall’ONB all’Expo2015 di Milano.

Leggi l’articolo