Un athlète belge partage le secret de son succès : l’huile de palme dans son régime alimentaire

Pieter-Jan Hannes est un athlète spécialisé dans le 1500 mètres, dont il est le vainqueur du Championnat d’Europe des moins de 23 ans. Il est qualifié pour les prochains Jeux Olympiques de Rio, à plusieurs milliers de kilomètres de la Malaisie. Cependant, le secret de son succès consiste en un produit cultivé en Malaisie.

Selon Pieter-Jan Hannes, l’huile de palme est un élément essentiel de son régime alimentaire qui lui … Read More

#Bien-être

Pourquoi j’utilise l’huile de palme lorsque je sers mes amis?

C’est une question qu’on me pose souvent, étant donné que je reçois souvent mes amis pour le dîner, et que je cuisine pour eux (vous pouvez le voir dans une vidéo sur le palmier à huile).

Lorsque nous sommes en train de dîner, ils sont toujours un peu déstabilisé quand ils aperçoivent la poitrine de poulet de couleur légèrement orangée dans leurs assiettes, se demandant probablement ce que c’est! Ils … Read More

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L’athlétisme et la science

Dans cette nouvelle vidéo, le champion Belge Pieter-Jan Hannes explique que la science et l’athlétisme sont deux passions importantes dans sa vie. En étudiant la chimie et en travaillant avec des nutritionnistes, il a compris l’importance de l’alimentation et de la nutrition pour les athlètes. Huile de palme joue un rôle important dans son régime alimentaire car il fournit des propriétés bénéfiques avec une teneur équilibrée de graisse et … Read More

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Les acides gras trans: perception contre science

Je dois admettre que d’avoir passer plus de temps à courir plutôt qu’à lire ne m’a pas rendu plus intelligent. Mais je me souviens encore de certains cours que j’ai suivis comme étudiant en chimie. Ils se sont révélés être très utile afin de séparer les faits de la fiction. Surtout concernant ce qui vous fait courir plus vite, ou vivre en meilleure santé.

Dans l’une de ces classes, un … Read More

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Il est bon pour chacun de nous de s’informer

Nouvelles sensationnelles de Paris ! Une campagne d’information sur l’huile de palme a été lancée cette semaine, pour augmenter la sensibilisation et la connaissance à propos de cette huile en France et en Belgique.

 

J’ai trouvé cette initiative très intéressante, et nécessaire : j’ai découvert l’huile de palme il y a de cela quelques années, grâce à ma diététicienne, et j’ai trouvé que ce produit offrait de nombreuses possibilités … Read More

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Dans la cuisine de PJ

Quand je rentre de l’entraînement, j’aime me préparer des plats savoureux et suffisamment nourrissants pour être en forme pour l’entraînement du lendemain. C’est une règle de base pour tenir et continuer à progresser en tant qu’athlète. Cette fois, je vous propose de rentrer dans ma cuisine pour préparer avec moi une de mes recettes préférées. Carottes, courges, huile de palme et un joli morceau de porc : de quoi recharger … Read More

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Une journée avec PJ

Je m’appelle Pieter-Jan et je suis un athlète belge. Je me spécialise en moyenne distance, principalement le 1500 mètres et en course cross-country. On me demande souvant : « Tu progresses année après année. Quel est ton secret ? » Et très franchement, il n’y a pas de secret. J’essaie juste de mener la meilleure vie d’athlète possible. En bref, il faut se concentrer sur l’essentiel : pas de stress, … Read More

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